(´･д･`)
2009.01.31 Sat
今日は、注文した赤ワインのみつつ、昼はキムチ鍋、夜はつまみ系と
思ってたら、いつまでたっても届かない。電話で確認したら結局夜配達に。
忘れられた？
やっすものワインで酒びたりにはいることに。
キムチ鍋のしめには、ご飯を入れて水分なくなるまで煮て、
最後にパルメザンチーズをたっぷり。うまあ。
今日は他に、桜餅や花びらもちもある。
ふふふ。
思ってたら、いつまでたっても届かない。電話で確認したら結局夜配達に。
忘れられた？
やっすものワインで酒びたりにはいることに。
キムチ鍋のしめには、ご飯を入れて水分なくなるまで煮て、
最後にパルメザンチーズをたっぷり。うまあ。
今日は他に、桜餅や花びらもちもある。
ふふふ。
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焼いたパン
2009.01.28 Wed
ぐぐったら、店でうってるのと違って、すぐ固くなるとかかかれてたけど、
意外と平気。
２日前のも、普通に焼いて食べてうまー。
残りは冷凍したのでもっともつだろう。
成功したので、次は家にあって使ってない、杏の煮たやつや、ジャム、
まんごそーすをつかってみよっと。
意外と平気。
２日前のも、普通に焼いて食べてうまー。
残りは冷凍したのでもっともつだろう。
成功したので、次は家にあって使ってない、杏の煮たやつや、ジャム、
まんごそーすをつかってみよっと。
ホームベーカリー
2009.01.20 Tue
ひょんなことで手に入りました。
ツインバードのPY-D432というものです。
説明書読んでるんだけど・・・
難しい！
パンは大好物でいろいろ買い歩いてるから楽しみなんだけど、まずは
作るまでのステップが難しい。
ちなみにメゾンカイザーやポール、渋谷東急本店前のパン屋がお気に入り。
後は、いかにもお惣菜パンが好き。卵のせたやつとか、コーンのせたやつ。
甘いものだと・・・ミルクフランスとか、同じようなのでピーナツはさんだのとか。あとラムデニッシュ。
とりあえず、スキムミルク買ってこよう。ドライイーストは、前にてこねパン挑戦したときのがあるんだが、もうだめかな？一応買うか。後、強力粉。家に全粒粉（だっけ？）あるんだが、なれてきたらかな？これはソーダブレッドに挑戦して失敗したときの名残。
週末にチャレンジするぞお
ツインバードのPY-D432というものです。
説明書読んでるんだけど・・・
難しい！
パンは大好物でいろいろ買い歩いてるから楽しみなんだけど、まずは
作るまでのステップが難しい。
ちなみにメゾンカイザーやポール、渋谷東急本店前のパン屋がお気に入り。
後は、いかにもお惣菜パンが好き。卵のせたやつとか、コーンのせたやつ。
甘いものだと・・・ミルクフランスとか、同じようなのでピーナツはさんだのとか。あとラムデニッシュ。
とりあえず、スキムミルク買ってこよう。ドライイーストは、前にてこねパン挑戦したときのがあるんだが、もうだめかな？一応買うか。後、強力粉。家に全粒粉（だっけ？）あるんだが、なれてきたらかな？これはソーダブレッドに挑戦して失敗したときの名残。
週末にチャレンジするぞお
料理祭開始！
2009.01.12 Mon
料理カテで料理祭開始してます。
今回はおもち！
あ、かがみもちをななくさでたべわすれてる。
実家では、七草粥に鏡餅いれてたのさ。
おもち結構あまってるのでたのしみだわあ
今回はおもち！
あ、かがみもちをななくさでたべわすれてる。
実家では、七草粥に鏡餅いれてたのさ。
おもち結構あまってるのでたのしみだわあ
カレー
2009.01.10 Sat
思えば、５年ぶりぐらいにカレーつくったｗｗｗ
シチューは月に１～２回、ポトフも同じぐらい作ってるのに。
あ、スープカレーはしょっちゅう作ってた。
いわゆる日本風カレーがちょー久しぶり。
ジャワカレーから口は、まだちょい甘い。
次作るときは何をためそうかなあ。。。。
シチューは月に１～２回、ポトフも同じぐらい作ってるのに。
あ、スープカレーはしょっちゅう作ってた。
いわゆる日本風カレーがちょー久しぶり。
ジャワカレーから口は、まだちょい甘い。
次作るときは何をためそうかなあ。。。。
イングリッシュマフィン
2009.01.06 Tue
麦の小麦(って絶対にちがうけどそんな雰囲気の）イングリッシュマフィンが好きで
時々購入。冷凍庫にしばらくいます。
これ見たとき食べたくなって、翌日作ってました。
ソースはマヨネーズだけどｗ
半分に割るのを失敗したときの悲しさといったら(´･д･`)
